Стадия процесса коагуляции включает в себя сближение пузырька с частицей до возникновения контакта между ними. На этой стадии к сближающимся частице и пузырьку применяют представления Дерягина о расклинивающем давлении. Величина расклинивающего момента (Пм) равна...
При переходе к динамическим условиям кратность пены не изменяется, так как она характеризует пенообразование, а стойкость пены сильно изменяется. Запас поверхностной энергии является мерой устойчивости любой дисперсной системы. Чем больше этот запас, тем менее...
Пена, как любая дисперсная система, характеризуется агрегативной нестабильностью, обусловленной избытком поверхностной энергии. Энергия такой системы уменьшается до минимума, при котором система приходит в равновесие. Для пен минимум энергии достигается при полном расслоении жидкости и...
Изменение пенообразующей способности растворов с ростом концентрации связано с мицеллообразованием, поскольку при достижении критической концентрации мицеллообразования (ККМ) наблюдается максимальный объем пены, а в области ККМ происходит завершение формирования адсорбционного слоя, который приобретает максимальную механическую...
